東京から一番近い島として知られる伊豆大島は、温暖な気候と火山島ならではの自然環境に恵まれ、多様な農産物が育つ地域です。 伊豆大島農業生産組合では、伊豆大島を代表する特産野菜の明日葉（あしたば）をはじめ、大さやえんどう・絹さやえんどうなど、島ならではの新鮮な野菜を生産しています。